知识与能力：
1．学习作者用真正的北京口语（京白）介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。
2．结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。
过程与方法：
以情景感受，重点研读，活动品味的方式进行学习活动。
情感、态度与价值观：
感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点、难点
1．生动幽默的语言。
2．结构安排独特。
教学时间：二课时。
教学过程
第一课时
一、预习
1．给下列加点字注音。
招徕（1ai2） 铁铉（xuan4） 囿于（you4）
隔阂（he2） 饽饽（bo1） 秫秸（shu2jie1）
商贩（fan4） 吹嘘（xu1） 吆喝（yao1he）
小钹（bo1） 荸荠（bi2 qi2）
2．解释下列词语。
招徕：招揽。
饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的'块状食物。
秫秸：去掉穗的高粱秆。
随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。
合辙押韵：这里指押韵。
油嘴滑舌：形容说话油滑。
囿于：局限于；拘泥于。
隔阂：彼此情意不通，思想有距离。
吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。
吆喝：大声喊叫（多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等）。
二、导人
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的<吆喝>，依旧能引发我们无尽的遐思。
教师借助录音、录像等媒体播放一些街头叫卖的吆喝声，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解。
作者简介：
萧乾（1910～1999）原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任《大公报》编辑、记者，伦敦大学讲师，《大公报》驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、《人民中国》（英文）副总编辑，《文艺报》副总编辑、中央文史馆馆长。
三、阅读课文．整体感知
（一）学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情？
学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。