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蔗糖水解反应方程式
蔗糖水解是一个化学反应，其反应方程式为：C12H22O11+H2O→C6H12O6（葡萄糖）+C6H12O6（果糖）
注：果糖和葡萄糖是同分异构体，两者的分子式均为C6H12O6。