我的家乡在陕北佳县，这里盛产红枣，最有名气的就数我们老家的黄河滩枣了。
当你走进我们家乡时，远远望去，漫山遍野枣树林立。春天，春雨绵绵，大地万物复苏，枣树像刚睡醒似的慢慢地长出嫩绿的叶子，叶子小小的很好看。过段时间，树上开满了米黄色的.小花，微风拂过，花儿散发出淡淡的清香，使人神清气爽。
到了盛夏，树上的花慢慢凋谢，树上就结了许多绿色的小枣，枣子没成熟时是青色的，吃起来又苦又涩。到了秋天，枣子开始红了，由红眼到半红再到通红，形状是长圆形的，远远望去像挂满了一串串的红珍珠。摘一个下来咬一口，香脆可口，那甜津津的味道令人回味无穷。
家乡的红枣皮薄、肉厚、核小、个大、味甜，非常有名。红枣可以和小米一起煮粥喝，也可以炖着蒸着吃，也可以泡水喝。红枣可以补血养颜，健胃补脾，是上等药材。
我爱我的家乡，更爱家乡的大红枣。