导语：你吃过烧烤吗？你喜欢烧烤吗？你懂得烧烤吗？如果你想烧烤，那就和我们一起吧！以下是小编为大家整理的第一次烧烤周记，欢迎大家阅读与借鉴！
第一次烧烤周记（1）
今天晚上，外面狂风大作，有些树枝都被吹下来了——报道中梅超风要光临台州，后来又是擦肩而过。爸爸和我提意见，说今晚我们店大家一起去到路桥吃韩式烧烤。妈妈认同了我和爸爸的建议，所以我、爸爸、妈妈、姨婆带着妹妹、志勇、勇武都迅速做好准备，7个人一起去吃烧烤。
过了20分钟左右，终于到烧烤店了，我屁股都坐痛了。我们迅速跑进烧烤店，不然楼上的座位都满了，马上付了钱，买了票，就“唰”的一下全到楼上去了。这个烧烤店是用自助餐的，哇楼上的东西真多啊！有我喜欢的'鸡翅、鸡腿；还有水果类的香蕉、西瓜、哈密瓜、蔔萄；蛋糕类的也有，有香蕉味的蛋糕、有草莓味的蛋糕；用来烧烤的更多，有羊肉串、牛排、牛肉、虾、鸡翅、鸡腿等等，有许多吃的。还有可乐、橙汁等等随你拿。
看完这些，开始找座位了，我们找到了一块“风水宝地”就坐下了。我们开始拿东西了，我立刻奔向鸡翅鸡腿的地方，把一个盘子一下子装满，我回座位等他们拿东西回来。他们回来了，有拿虾的，有拿泡菜的，有拿蛋糕的。都回来了，桌上的物品真是应有尽有。
开始烧烤了，烧烤的底盘有两个，我叫勇武在左边先烤鸡翅鸡腿，在右边由爸爸决定，爸爸烤虾，勇武、爸爸两个人用熟练的手法来烤虾和鸡翅鸡腿。把鸡翅鸡腿和虾，翻了几个身，加上粉，再烤几分钟，就大功告成了。熟了我们就大吃特吃。
快乐的气氛沉浸在现场中！
第一次烧烤周记（2）
哪天，是我姐姐的生日，姐姐请我们到她家门口去烧烤。
听到这个消息，我高兴得一蹦三尺高，尽管我对烧烤不懂，但还是沉浸在自己的快乐之中.
第二天，我早早的来到了姐姐家。一进门就看见在门的旁边，放着一个烧烤架，一小盒子的炭，一个烧烤框。桌子上摆放着几盒调料。一看就知道准备齐全。
我们玩了一会的游戏后，令人期待的烧烤终于拉开了屏幕。
只见舅母往烧烤架中填满了炭火，又搭上了烧烤网，渐渐地，炭火上冒出了火星。我们分别取了一根肉串放在烧烤架上烧烤。也许是这个地方没什么热量吧，烤了好久，也不见肉串有丝毫的动静。于是，我便转换了“阵地”。把肉串放到了一个炭火十足的地方，过了一会，肉串的`一角翘起，发出了诱人的香味，肉也变得金黄。我一看，口水都快流了下来，赶紧撒了一层盐，又刷了一层番茄酱。好了，大功告成，开吃！
吃完了肉串，我们又拿了一根火腿肠，这次，我学乖了，将火腿肠放到了一个高温的地方。可是，这火腿肠也太难“伺候”了，放到温度高一点的地方，它立马变成又黑又黄的，难看极了。可放到“低温区”，却等了好久也没熟。哎呀，这根火腿肠也太难“伺候了”！没办法，我只好向“烧烤大师”————姐姐请教。姐姐告诉我，烤火腿肠的“秘诀”。听完“秘诀”后，我恍然大悟，原来考火腿肠这么简单呀！用了姐姐给的“秘诀”我很快的考好了火腿肠，淋上一层胡椒粉，我甜甜的吃了起来。
吃着自己考得烧烤，心中无比的愉快，在天的底下，树绿了，花开了，小鸟唱起了愉快的歌声，世界，更加美好！