即将要到一天的结尾了，想必大家都学习了不少新知识，立即行动起来写一篇日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编精心整理的写螃蟹观察日记，欢迎阅读与收藏。
10月17日星期六天气睛
今天来方糖中心上课，方糖老师告诉我们说，教室里来了一位神秘的客人。是谁呢？我们正好奇地寻找着。只见老师从网袋里取出一只只螃蟹，一股腥充满了教室。于是大家就围过来开始观察。
这些螃蟹早已被五花大绑，可它的脚还在挣扎，仿佛不肯束手就擒。它的外壳是青灰色的，还隐约能看见壳上有一张京剧脸谱一样的花纹，肚皮则是牛奶一样的乳白色的，公蟹肚皮上有一个小铃铛的图案，母的则像一张鼓，上面还有一条一条的纹路。
它的眼睛就长在眼柄的顶端，乌黑有神，像两粒小黑芝麻似的，眼柄像火柴棒。我正认真地观察呢，忽然，螃蟹的嘴里吐出了一串串白色的泡泡，要是你侧耳倾听，还能听见呼噜的声音，螃蟹是用鳃呼吸的。当鳃里的水分不足的时候，螃蟹嘴里泡泡就会越来越少了。
再来看螃蟹的身体，前面两侧的位置长着一对威武的螯足，螯足又粗又大，像一对老虎钳子，内侧长着锯齿一样的倒刺，防止抓住猎人后猎物打滑逃走。
除螯足外，螃蟹还长着八条又细又长的步足，步足末端有尖刺，捕捉猎物时可以直刺对方的心脏。螃蟹腿上长着厚实的毛，我仔细观察才发现公蟹比母蟹的毛多。这不难理解，爸爸和妈妈的腿毛谁更多？不过螃蟹的腿毛不像人，觉得不美观就能剃掉，因为它的腿毛可以帮助自己感知水流的变化，躲避天敌的.攻击和协助捕食。可是有很大的作用呢！
螃蟹为什么横着走呢？因为它的膝盖只能左右弯曲的，和我们人类的膝盖恰恰相反，我们人类的膝盖是前后弯曲的。
螃蟹为什么活着的时候穿着青灰色的铠甲煮熟以后就变成红色的呢？因为它体内含有虾青素，和虾是一个道理。
螃蟹，身上的奥秘可真多。怎么样？你喜欢它吗？喜欢它，你也去仔细观察吧。