转眼一天又过去了，你有什么总结呢？让我们一起认真地写一篇日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编整理的绿豆优秀观察日记（精选18篇），希望能够帮助到大家。
绿豆优秀观察日记1
9月29日 星期六 睛
今天吴老师给我们发了十颗绿豆，让我们回家泡豆芽
我一回到家，就找来一个透明的一次性杯子，把绿豆放在里面，再装半杯水，然后把它放到阳台上，让它晒晒太阳，我默默的对它说：“小豆芽呀小豆芽，你要快快长大，好让我把你带到学校去，让同学们开开眼界，我要和他们比一比，看看谁的豆芽长得好！”
9月30日 星期日 晴
今天一早醒来我迫不及待的来到阳台看昨天泡好的豆芽，一看，呀！小豆芽已经发芽了，那小小的身体变成了胖胖的，胖胖的身体把绿色的“衣裳”撑开了一个小缝，露出了白色的小肉，我想：可能是太胖了，“衣服”太小了，所以就撑破了吧！
10月2日 星期二 晴
今天一起床，我就跑到阳台上看豆芽，呀！白白的，胖胖的肉芽长出了一条小“尾巴”，“尾巴”白白的，又细又长的，长在“小胖子”的身上，真像一条小蝌蚪，但这“小蝌蚪”却是白色的。我给它们浇了点水，它们就自由自在地“游”了起来，真是可爱。原来那些“尾巴”是它们的根呀！
10月4日 星期四 阴
小豆芽短短的“尾巴”变的长长的啦！“小蝌蚪”变成了一条条长长的“水蛇”在水里撺着，可威武了！
绿豆优秀观察日记2
10月1日 星期日
国庆放假了，我回到家，拿来十颗绿豆和一个杯子，先把打湿的纸巾垫在杯子底下，再将打湿的绿豆撒上去，看看它过几天会发生什么变化。
10月2日 星期一
几颗绿豆发芽了，嫩嫩的根从绿豆的缝隙里钻出来，仿佛在说着悄悄话。但根看起来很脆弱，好像马上要断掉似的。
10月3日 星期二
发芽的绿豆越来越多，我的心情也越来越兴奋。我发现，有些绿豆的根扎进了纸巾里。看来，绿豆这么细的根的力量也不容小视啊！
10月4日 星期三
可能绿豆也知道今天是中秋节吧。今天，几乎所有绿豆都发芽了，好像在吵着要看月亮。
10月8日 星期日
我发现有几颗绿豆长出了一对叶子，叶子是那么绿。绿色的叶子在阳光下好似一块绿色的翡翠，照耀着我的眼睛。科学老师讲过，植物最先长出的叶子叫子叶。我还从书中看到过，有一片子叶的就叫单子叶植物，有两片子叶的就叫双子叶植物。既然绿豆有两片子叶，那么绿豆应该是双子叶植物吧。
绿豆优秀观察日记3
10月23日星期五晴
今天，老师布置了一个特别的作业，就是让我们写观察日记。回到家，我把绿豆泡在了水里，这些小小的绿豆像一个个小精灵，可爱极了。过了五个小时，这小绿豆长出了一个个“辫子”，这些小辫子白白的，短短的，非常可爱。
10月24日星期六晴
又过了一天，“小辫子“变成了”小尾巴”。这些尾巴长的长，短的短，最长的有一厘米呢！可我发现，有的豆子千干的，表面皱纹很多。
妈妈说道“这些豆子被虫子咬过，所以不会发芽了。”我听了妈妈的话，觉得很可惜，只好把这些可怜的豆豆给扔了。看着那一条条“小尾巴”，我的心里真期待呀！
10月25日星期日晴
今天可真是个好日子！有的豆芽已长出了两个片小小的嫩叶，那叶子绿绿的，像一个个可爱的小不点儿。
有的“小尾巴”已经两厘米了，我发现一个奇怪的现象：前几天，豆芽是黄的，今天，它却变成了白色。我疑惑不解，就跑去问妈妈，妈妈说道里面的仁是白色的，而且被水一波泡更白了！
到了下午，可能因为在太阳底下晒，绿豆的小绿叶变舒展了一些，看上去像小剪刀，又像螃蟹的小钳子，真是太神奇了！
绿豆会不会长成豆芽呢？让我们拭目以待吧！
绿豆优秀观察日记4
10月10日星期四晴
今天，我去菜市场买了一斤绿豆，准备观察绿豆的生长。绿豆是椭圆形的，呈深绿色，摸起来硬邦邦的。我想：这绿豆这么硬，怎么能长出小芽呢？明天的绿豆们会发生什么变化呢？
10月11日星期四晴
一大早，我飞快地从床上爬起来，迫不及待地跑去看看我的绿豆。绿豆原先是深绿色的，硬邦邦的，现在变成了浅绿色，软绵绵的。绿豆的体积还膨胀了好几倍，可能是因为喝了很多水吧。浸了湿的餐巾纸塞进透明的玻璃杯里，好像给绿豆铺上了一层雪白的地毯。白白的地毯上放上浸泡过的绿豆。绿豆静静地躺在那里，好像在睡大觉，可真乖巧呀！
10月12日星期六晴
我洗好脸刷好牙，急忙去看我的小绿豆。小绿豆长得可真快啊，竟然长出了小小的，白白的东西。我上网查了查，原来这是小绿豆的根。虽然只有短短的两毫米，但我也觉得非常欣喜。
10月20日星期一晴
激动人心的时刻终于到了——我的绿豆发芽了。那几颗绿豆簇拥在一起，好像在选美。芽儿下面呈深紫色，上面是白色的。我虽然说不出这是什么白，但却像鱼肚子上的白。看着这些芽儿，我的心就像花儿绽放了一样，这滋味美极了。
植物的生长可真奇妙啊！
绿豆优秀观察日记5
9月21日星期六晴
在这天，我种下了一盆绿豆。首先我准备了一大把绿豆，把它们放进了一个大铁盆里泡了一个上午，饱满的绿豆沉在了水里，而被虫蛀空了的绿豆都浮了起来。
泡了一上午，小绿豆们一个个都饱胀得很像啤酒肚，有一些已经破了皮。
我把铁盆里的水先倒掉，然后拿了一个漏盆，把它放在了铁盆里，又把绿豆放进了漏盆里，在上面铺了一层布。
9月22日星期天晴
早上，我鞋都没穿，就连滚带爬地跑向厨房。发现小绿豆们都脱掉了绿色的外衣，露出了白白的肌肤，长出了一根小尾巴，就像小蝌蚪。看到它们的变化时，我一蹦三尺多，仿佛看到了希望。
9月23日星期一晴
这天早上，我看到绿豆芽又长高了许多，就像春笋节节高。昨天才2厘米，今天就5厘米了。我马上兴奋得晕了过去。
9月24日星期二晴
今天，小绿豆们都涨到了9——10厘米长，而且都长出了叶子。结果我上完学回家时，妈妈却拿出一道“小炒豆芽”。才知道绿豆被害了。我特别伤心，仿佛世界都没了光明。我还想看它们从生入死呢！
最后，我觉得小绿豆喜的是它们茁壮成长，悲的是它们被我吃了。
绿豆优秀观察日记6
20xx年9月23日星期日阴天
之前在我瓶子里的豆子已经泡了四天，还是没有什么变化。于是，我和妈妈决定换一种方式，用“白色棉被”的方法重新养一遍小绿豆。第一天、第二天，直到今天第三天，小绿豆发生了巨大的变化。
有些小绿豆的根往下长，我真不知道小绿豆的根居然能穿过它的“白色棉被”，长到下面去。
小绿豆的生命力可真旺盛啊！一颗颗小豆子，把自己的衣裳顶破，从那豆子上的缝隙里长出了一根根细丝，老长老长喽，都要和我们的手指这么长了。在根的最上面，长出了两三片小嫩叶。在嫩叶上，顶着一个什么东西？原来是绿豆们顶破的绿衣裳啊！绿衣裳现在变成了小帽子，小绿豆戴上了小帽子，更加显得活力四射。
有的小绿豆跟上次的“小高”一样，好奇心十足，小脑袋都长过了杯沿，大概是想晒晒太阳吧。我用尺子量了一下，最高的有10厘米呢，这才长了三天就这么高了，生命力比我们还强。有几片长得快的叶子也有3厘米了，这些叶子像是小绿豆的舌头，长长的向外伸着。
我真的好期待下一次，小绿豆们会变成什么样？哦，现在应该叫它们豆苗儿了。
绿豆优秀观察日记7
7月31日 星期三 晴
今天我看见别人用绿豆发豆芽，我也想试一试。于是我走进了厨房，打开柜子后，找到了装绿豆的袋子。我刚把手放进去准备抓几颗绿豆，它们好像都在躲避我，似乎在说：“千万别选我，我们可不想要发芽。”“我偏要选你们。”说完，我就选了十几颗胖嘟嘟的绿豆种在了小篮子里。
8月1日 星期四 晴
今天是种绿豆的第二天，我睡了一晚醒来时，看见豆子轻轻地破开了一些，外面的绿皮皱皱的，豆子也变大了很多，可是水却变少了。我想那是因为豆子吸收了水的养分，然后变大了。
8月2日 星期五 晴
今天是种绿豆的第三天，我惊奇地看见豆子把“绿衣”脱了下来，露出了白白的肚子，还长出了一点尖尖的芽，白白的，非常可爱。
8月3日 星期六 晴
今天是种绿豆的第四天，昨天长出来白色的芽似乎又长长了许多，看起来就像小蝌蚪的尾巴。
8月4日 星期天 晴
今天是种绿豆的第五天，张开的豆瓣里长出了一对小叶子，非常嫩，就像是一把撑开的小雨伞，根茎上长出了细细的绒毛，抚摸起来特别舒服。
通过这次观察绿豆发芽的实验，我发现：绿豆的生命力十分顽强。
绿豆优秀观察日记8
20年3月日星期一天气：阴
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，并观察它的发芽过程。我刚把它们放下去的时候，它们就像是一个个调皮的孩子，在杯子里跑来跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像还没玩够，浮在水上面，把脑袋探来探去，于是我把那些不睡觉的捞了起来，把它丢掉。
20年3月14日星期三天气：晴
两天没去看它们了，不知道它们怎么样了。我发现绿豆逐渐变胖了，比以前大了很多。神不知，鬼不觉，它们撑破了绿绿的衣裳，露出了白白的肚皮，可是有的绿豆还是没变化，衣服紧紧地穿在身上，生怕凉着。
20年3月16日星期五天气：阴雨
今天是泡绿豆的第六天了，我迫不及待地去看绿豆，我大吃一惊，绿豆已经吐出了白白的嫩芽，大约有一厘米长。脱了皮的绿豆白嫩嫩的，真招人喜爱。
20年3月18日星期日天气：晴
又过了两天，绿豆已经全部脱了衣裳，吐出了芽，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的脖子，还有的像没睡够的小孩，耷拉着脑袋。
绿豆优秀观察日记9
10月5日 星期三 雨
老师为了让我们更好的观察绿豆怎样生长的，所以老师让我们自己做一个实验。
首先准备好水、绿豆和一个杯子，然后再把水装在杯子里，再把几粒绿豆放入杯子里。绿豆碧绿碧绿的，而且像一粒粒小石子，因为它硬硬的。
10月6日 星期四 晴
放学回家后，我看见了一小部分的绿豆比第一次观察的绿豆大了一点。这一次的绿豆软了一点，不！软了许多。好像一个小胖子，过了一会儿，小绿豆裂开了一条缝隙，从缝隙里面伸出来了一根白白嫩嫩的芽苗，芽苗扎到了杯子的底下。
10月8日 星期六 晴
回家以后，我的第一件事就是去看看我的绿豆。
我走到了装豆芽的杯子旁边，杯子里面的绿豆已经有两厘米多长了。它的径像一只小象的鼻子一样。绿豆的豆壳已经快全部脱完了，脱完了的绿豆好像白白嫩嫩的娃娃。
10月11日 星期二 晴
前几次绿豆还没有变成豆芽，这一次绿豆变成了苗芽了。
不到几天，绿豆从黄豆的一半大小，一直长到了青绿色的苗芽，苗芽上面长了几片绿色的小绿豆叶，小绿豆叶也还没有长大，像一把把小小的剪刀。
这些绿豆苗密密匝匝的，看上去真新鲜啊！
绿豆优秀观察日记10
3月16日 星期六 晴
昨天老师说让我们回家种一些绿豆。
于是今天休息的我拿出了一个纸杯子，在里面放了一些泡了水的纸，又拿了一些绿豆放在那个杯子里，最后把杯子放到了家门口。就这样一步一步按要求把绿豆给“种”好了。
3月17日 星期日 晴
今天我一起床就拿出一个新杯子。在杯子里放了一些水，端着装了水的杯子来到养绿豆的杯子前，把杯子里的水小心翼翼的倒入养绿豆的杯子里，因为今天特别热，怕绿豆们的水分不足，所以又给它们加了点水。放完水后，我发现一晚过去了那些豆子好像变大了，从两三毫米的豆子变成了四五毫米的豆子了。
3月18日 星期一 阴
今天早上我看见我养了几天的绿豆发芽了。小芽都把豆子的皮都顶破了，有的小芽上面还有长出了一片小叶子。
到了晚上下了雨，我就把它搬到了我家的桌子上。
3月19日 星期二 阴
今天绿豆的芽长得越来越长，已经从一二厘米的芽长到了三四厘米了，就连叶子也比昨天多了两片。看着杯子里不多的水，我又给那个杯子里放了点水。
最后，在我的努力下那些绿豆长出来更多的新鲜的绿豆，我真的是开心极了！
这件事也告诉我们只要努力就会有收获。
绿豆优秀观察日记11
9月18日星期二天气晴
我在玻璃杯里种下了几颗绿豆，小小的、圆圆的、绿绿的，中间夹着一条白色的发带，真是可爱极了！
9月19日星期三天气晴
今天，我正在给绿豆洒水，有的绿豆脱了皮，有的还在脱。脱了皮的绿豆是淡绿色的，还带点白。夏天很热，绿豆一定是太怕热了，才把衣服脱掉了。
9月21日星期五天气晴
呀，绿豆发芽了！我惊讶地喊起来。长大了的.绿豆是嫩白色的。有的正缠绕在一起，仿佛是在跳舞。有的耷拉着脑袋，弓着背，似乎正在思考着什么问题。还有的正在想：我为什么会在杯子里呢？这地方可真挤呀！还真的是，玻璃杯里豆挤豆呀！
9月22日星期六天气晴
今天的豆芽已经长得很高了，有些似乎要长到天上似的，鼓着身子很有精神，雄赳赳，气昂昂的。有些伸长脖子，想看看外面的世界是什么样子的。有些低着头，正在想：哇，我竟然长这么高了，都已经比花盆还要高了！闻一闻味道，有一股清新的绿叶的味儿向我袭来。
观察绿豆芽可真有趣。
绿豆优秀观察日记12
xxxx年10月30日
我们要观察绿豆的生长实验。
让我们去看看绿豆什么样子吧！小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢！
xxxx年10月31日小雨
经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦！
老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢？原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。
xxxx年11月1日阴
小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦！没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽！
xxxx年11月3日
小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗？想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光！爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦！只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦！
绿豆优秀观察日记13
今天一放学回家，我就急急忙忙地泡绿豆。我先找来一个小盘子，再放点水，接着把绿豆放入水中，最后把它放在窗台上。晚上，我发现盘子里的水少了，一个个小小的绿豆像喝饱了一样，身体一下子变胖了，有的还咧着嘴哭呢。
第二天一大早，我发现绿豆还是没有发芽，这是怎么回事呢？经过妈妈的指点，我终于知道是怎么回事了。原来应该把它放在比较暖和的地方，它就能很快发芽了。我就按妈妈的指点做了，晚上，绿豆果然发芽了。我望着这一盘刚刚发出嫩芽的绿豆，心里高兴极了，它们像破壳而出的小天鹅一样在水中嬉戏，个个伸长了脖子，时而俯身饮水，可爱极了。
又过了两天，绿豆芽又长高了，大部分的皮已脱掉，我量了量，已经有4厘米了。我还发现，每当没有水分，小芽就会耷拉着脑袋，表面也失去了往日的光泽，所以，水是一切生命的源泉。养了一段时间绿豆芽，我观察到，绿豆芽在温度高的时候，长得就快些。所以它不仅需要水，还需要温度。看着它们从一颗颗小小的绿豆，到现在长高的嫩芽，我有了一种深深的成就感。
绿豆优秀观察日记14
10月1日星期四晴
看妈妈泡绿豆，我也想试试是不是很好玩。我走进厨房，拿出一袋绿豆来挑选。当我精挑细选绿豆时，我仿佛看到绿豆在那活蹦乱跳的说：“选我，选我，选我。”我精心的挑选了十多粒饱满的绿豆，“就是你们了！要加油呦！”
10月2日星期五晴
早晨，我起床后，我就去看了我的绿豆，我惊奇的发现，它们有些还穿着绿色的“棉袄”，有些又没穿。我猜，那些不穿棉袄的绿豆们，肯定是热得把“棉袄”扒开了。看着它们有的像在睡觉，有的像聚精会神的看书，有的像在锻炼身体，真是一堆“活宝”呀！
10月3日星期六晴
今天早上，我起床后，急忙跑去看绿豆，我惊奇的发现，绿豆穿着棉袄的今天都扒下来了，露出了白白的肚皮，在中间长出了嫩嫩的，短短的芽，像老鹰的嘴一样。
10月4日星期天阴
我的绿豆变了一个样，我都快不认识了，昨天的短短的芽，今天变的长长的了，像小蝌蚪一样。
10月5日星期一阴
绿豆的芽在顶端长出了两三片叶子，叶子上面长了一层细细的，绒绒的毛。这预示着我的“泡豆之旅”成功了！
这次泡豆子成功了，我非常高兴，这也让我知道了豆子的生命力是如此顽强。
绿豆优秀观察日记15
今天，老师要课堂上布置作业，让同学们观察一种植物或一种豆类，我想了想，还是问妈妈要一些绿豆来种植观察观察吧。
放学回家后，我第一时间问妈妈要了几颗绿豆，发现绿豆的颜色是浅绿色的，圆圆的，而且个头小也很硬。我从阳台找来一个闲置的花盆，把花盆里的土松了松，并洒了一点点水，让泥土更湿润一些。接着挖了几个小窝，把绿豆一颗颗放进各个小窝里，并盖上了土，接下来就是等待绿豆种子发芽啦！
第二天、第三天我都去看看绿豆有没有发芽，结果花盆什么也没有，还有点小失望呢！没想到，到了第四天，终于看见绿豆发芽了，二片小豆脱去了外衣，光着身子，弯着从泥土中伸了出来，纤细的茎上长着二片嫩绿的豆芽瓣的叶子，我开心得跳了起来，心里真的很期待接下来绿豆会长成什么样子呢。
随着一天天过去，一周后，绿豆芽长高了不少，叶片也大了许多，绿了许多，幼小的身躯在大花盆中格外显眼。我这里摸摸哪里摸摸，妈妈告诉我不能随便动它，一不小心就会断掉呢，因为它的茎太纤细了，弱不禁风似的，哈哈......
接下来的几天我都会来看绿豆苗的，希望我的绿豆苗和我一样快快成长吧！我要做一个对生活观察细致，要做个生活有心人。
绿豆优秀观察日记16
10月1日
今天我为了完成老师的作业，到超市里买了点绿豆回来。我一到家，便先把绿豆给泡在水里仔细观察，我发现绿豆胖胖的，像个小胖子。它们在水里的样子好像一个个宝宝躺在妈妈的怀里睡觉呢！
10月2日
绿豆已经发芽了，它已经探出小脑袋打量着这个陌生的世界。它挺着大肚子，真是太胖了，穿着绿色的西装，真像一位小绅士。它的“帽子”非常独特，因为那就是头顶刚钻破西装的小芽，那小芽跟豆子自己真是有天壤之别：豆子胖胖的，园滚滚，看起来像一颗刚下的蛋；而小芽呢？细细的，长长的，头上扎两个小辫子，看起来像个“Y”字。
10月4日
我晚上放学回到家里，连书包都来不及放下，就赶忙跑去看我的绿豆宝宝。哇，原来小绿豆已经钻出纱布——它们是怎么样钻出纱布的呢？我的脑袋瓜子里，突然蹦出了这样一个问题。我想了一会儿也想不出来，这让我百思不得其解。
10月6日
绿豆已经长到大约十厘米高了，这细细的豆芽能立起来，还多亏了绿豆自己呢！我当初说绿豆胖，看来是冤枉它了，它本来就应该是这样啊！最近妹妹一直虎视眈眈地盯着绿豆们，是不是想吃掉它们呢？
绿豆优秀观察日记17
10月14日
今天，我在杯子里养了许多绿豆。小小的，圆圆的，绿得那样引人注目，就像一颗颗美丽的绿宝石。它们的大肚子里，似乎装着许多小绿豆宝宝。我把这些绿豆宝宝泡在水里，并用纱布盖上。期待明天的绿豆宝宝会有怎样的变化！
10月15日
今天的绿豆是怎样的呢？我迫不及待地掀起纱布，“哇”，短短的一天，真的发生变化了。绿豆宝宝长胖了，有的绿豆外皮已经开裂，还伸出了一根短短的，白色的小尾巴。最可惜的是那件绿色晚礼服被撑破了！豆芽的变化真是令人期待。
10月16日
下午一放学，我便飞快地跑回家里。现在的绿豆宝宝和昨天已经截然不同了，它们好像吃得太多了，变得更胖了，就像一个个皮球，昨天还是一根小尾巴，今天已经有两三厘米了。我再次给它们换了水，希望它们更好地生长。10月17日经过了一夜，绿豆宝宝发生了巨大的变化，长得好高好高，就连三四厘米的都算矮的了呢！昨天还是一把“匕首”，今天就已经磨练成“大刀”了！我不禁想，才四天，绿豆宝宝竟然从“绿宝石”变成了“大刀”。真是太厉害了！看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
绿豆优秀观察日记18
那些伟大的科学家们有的爱观察植物，有的爱观察昆虫，还有的爱观察小动物。而我今天也要观察一种事物——绿豆。
10月10日
我先在妈妈刚买的纸巾盒里，抽了五六张，铺到了盆子底下，还倒上了温水。然后，拿来了一大把绿豆，均匀地铺洒在盆子的底部。接着，我把盆子放在了一个没有阳光晒但又很温暖的地方。最后，我只要每天去观察它就行了。第一天，我把绿豆撒了下去，绿豆什么变化也没有。
10月13日
过了两天，我又去看了它，所有的绿豆全发芽了，它们喝足了水，胀得大大的，脱去了绿色的外衣，露出白白的肚皮，最高的都有快三厘米了，看到这一幕，我高兴得一蹦三尺高。
10月15日
过了两天，我又去看它们，结果，我惊喜地发现它们的幼芽已经像我的小拇指一样长了，有的还长出了嫩绿的叶子。我想：“它们会不会长出绿豆呢？”“明天就要把它拿去学校了。”我睡觉时想到了这个问题。“我该怎么办呢，绿豆还没长大呀？”结果到了学校，我发现同学们的绿豆也都是这样的，这才让我松了口气。而且我还从老师那儿得知，这些幼芽真的会长小绿豆！这可高兴坏我了。
通过这次观察绿豆，我感受到了其中的乐趣，下次我还要观察其它东西！