在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的第一次学做菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次学做菜作文1
有些记忆在脑海里时有时无，不见踪迹。而有些记忆在脑海里一直浮现，我脑海里最深刻的记忆是第一次学做菜。
一个阳光明媚的早上，妈妈给我做了一顿糖醋排骨。我离老远就闻到了香味，马上坐到餐桌前等着糖醋排骨上桌，我心想：我也要做一顿糖醋排骨给妈妈吃！
想到这，我放下筷子，向厨房跑去。从冰箱里拿出做糖醋排骨的食材，先用热水把冰冻的排骨化开，在锅里倒上油，待油烧开时把排骨放入锅内。这时，锅里的“小娃娃们”像找到了主人似的`，都往我身上跳。幸亏妈妈把我拉到了一边，要不然我就要被“小娃娃们”给袭击了。妈妈抱着我说：“姑娘，不要害怕，妈妈在这呢啊。”我问道：“妈妈，为什么你做就没事，而我做那些小娃娃们就往我身上蹦呢？”“妈妈小时候也跟你一样啊！”妈妈说。
这时，我心里那团火又重新燃烧了起来。我把锅里的肉用铲子翻了好几个跟头，我一手拿着食盐罐，一手拿着调料袋，一起把它们倒了进去，再用铲子在锅里搅来搅去，发出“滋滋”的声音，我虽然害怕，但我还是坚持做了下去。先切大葱，切成块，放入锅中，翻炒几下，盖上锅盖。把闹钟定成半个小时，完成！现在只需要等着出锅啦。“咕咕、咕咕”时间到了，我跑的厨房，迎来我的却是失败。一阵糊了的味道飘了出来，“啊。好难闻！”妈妈也闻到了，走过来安慰我说：“味道是有一点难闻，多做几次你就会做好的，加油，你一定可以的！”我用妈妈教我的方法做了好几次。
终于，我在上千万扇门中找到了最适合我的一扇门，走进去看见的是一个小女孩在做菜，她有时心焦，有时开心，而那个小女孩就是我。
第一次学做菜作文2
贪吃的我总是想方设法去弄各种好吃的，要知道当初鸡蛋都不会打的我，能有今天的进步，真的全靠爸爸的帮助啊……
那一天，"爸爸，我要吃煎鸡蛋，我要吃鱼，我要吃……""打住，要吃自己做去，那么大个人了，什么都不会，真是丢人啊。""我不会啊，谁说我不会的？"爱逞强的我总是说些不切实际的话。
"煎个鸡蛋瞅瞅？""煎就煎！"说干就干，就算不会也硬着头皮上了，平时不进厨房的`我，别说不会煎鸡蛋了，就连油盐放那都不知道，看这次怎么个惨法了……
我记得，爸爸煮的时候先把鸡蛋打散，于是我把鸡蛋打在盘子里，用筷子在那乱拌，弄得满厨房都是蛋液，爸爸看不过去，终于过来救我了。"先看我弄一遍！"爸爸把过程什么的都仔细的说了，我试了几次，终于出了一个半成品，即使是半成品，我都觉得好开心，成就感十足了，从那次开始，我就喜欢上做菜了，也因此学了好多好多有特色的菜肴，连妈妈都夸我贤惠呢……
当初要不是爸爸刺激我，我估计到现在都还不会做饭呢；没有爸爸的教导，估计我的半成品还的浪费30多个鸡蛋呢！每次我遇到一些比较难做的才，爸爸都会在一旁协助我，两个人共同完成，爸爸在我的厨艺增长上起到了不可磨灭的作用，全靠他我才会接触做饭的啊…
第一次学做菜作文3
虽然我已经十岁了，但是我却从来都没有亲自做菜。在这个寒假，我强烈要求妈妈教我做一道菜，妈妈只好答应了，妈妈说就先教我简单的吧！因为凡事先易后难嘛，那道菜的名字叫做白糖西红柿。
首先，妈妈带我去选西红柿，我问妈妈：“妈妈，要挑什么样的西红柿才算好呢？”妈妈说：“挑红一点的就可以了。”“不用挑大的吗？”我又问。妈妈耐心的.给我解释：“不用了，只要是红的就可以了。因为青的没有成熟，太大了可能加了膨胀剂。”“哦。”我似懂非懂的点了点头。
回到家里，妈妈就正式开始教我做了。首先，我们开始帮西红柿“脱衣服”，给西红柿 “脱衣服”可不是件好事，妈妈看我笨手笨脚的样子，决定告诉我一个小窍门帮西红柿“脱衣服”。先把西红柿浸泡在白开水中，泡一两分钟，再捞起来，就好剥了。我得到了这个小窍门，立马就照做。不一会儿，我的西红柿就剥完皮啦。下一步，就要把它切成小块来，妈妈怕我切到手，所以先给我示范了一遍。我照着妈妈的样子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿着白糖，稍微倾斜了一下，“唰”一声就倒好了。接着我小心翼翼地端着白糖西柿放上餐桌。最后，我高兴地大喊一声：“耶，我终于会做菜了！”
今天，我会做了最简单的菜，以后我一定会做很多菜的！加油！
第一次学做菜作文4
我的妈妈厨艺很好，鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜经过她的巧手一处理，不一会儿色香味俱全的美味佳肴就会被端上桌，吃得我们津津有味。
上周日，下着蒙蒙细雨，我在做作业，妈妈在厨房准备午饭。休息时，我跑到厨房，要求学习做菜，妈妈高兴的答应了，并且告诉我先从最简单的菜学起，就教我炒一个芹菜肉丝和清炒油麦菜。
我开始在妈妈的指导下摘菜、洗菜、切菜。我原以为洗菜很简单，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交给妈妈检查，妈妈还是说没有洗干净，要求我再洗。起初我不相信自己没有洗干净，可是妈妈拿出几根很细的芹菜让我看，我发现有一些黑色的'东西，妈妈要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干净。之后妈妈教我切菜，我有点害怕，拿菜的手和刀相隔很远，芹菜被我切的长短不一，妈妈安慰我：没关系，第一次做不熟悉，以后会越来越熟练的。我想，这些事儿看起来很简单，可是不用心也同样做不好。在妈妈的指导下，我终于切好了这两样菜，准备开始炒菜了。点火，倒油入锅、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到锅上，我大叫一声：“好烫！”妈妈看了一下，说：“没关系。”要求我继续炒菜，在妈妈的耐心指导下，我终于做好了这两个菜，我不由自主的说：“做菜也不容易！”
虽然那天我的手被热锅烫了一下手还有点痛，但是那天的午餐我吃的很多也很开心，因为是我自己第一次做的菜。同时我也明白了一个道理：任何看似简单的事情，只有多多练习，认真要思考，才能做好！
第一次学做菜作文5
放假前老师给我们布置了一道炒菜的作业，我一直在想：到底做什么菜好呢？我可从来没做过菜呀!
过年那天妈妈一直在忙里忙外，精心准备年夜饭。我连忙请教妈妈，请妈妈教我一道简单的菜。妈妈想了一下，说：“行，那我就教你做韭菜盒子吧。”我一听心里就乐了，这可是我在饭店里最喜欢点的一道菜了。
开始做菜了，妈妈帮我把做韭菜盒子的馅切好，然后教我怎样把馅搅拌均匀。馅准备好之后，只见妈妈轻轻地拿起一张春卷皮，往里面包上馅，然后在春卷皮的.外面一圈沾上水，再对折，用大拇指和食指轻轻地捏几下，一个韭菜盒子就做好了。我学着妈妈的样子左折右折怎么也折不像，还经常是这里破个洞，那里破个洞。大家看到了，说：“楠楠的韭菜盒子是不是都被老鼠咬过呀！”看大家捧腹大笑，我很不甘心。我继续照样子跟着妈妈学，慢慢地，我做得韭菜盒子一个比一个像样了。
韭菜盒子做好之后，要进行最后一步了—油炸。妈妈往锅子里倒上一定的油，把油烧到八成热。然后让我小心翼翼地把韭菜盒子放进锅里。我刚把韭菜盒子放进去，就听见油锅里发出“啪啪”的声音，吓得我赶紧往后退。大约过了两分钟，我赶紧把韭菜盒子翻了个身，继续炸两分钟，一道美味佳肴就出锅了。
这是我学做的第一道菜，妈妈把我做得菜拍了照片保存在手机里。开始吃年夜饭了，妈妈向大家隆重介绍了我烧得韭菜盒子，大家直夸我能干，那一天我感到了前所未有的开心和成就感。